iSybislaw service uses cookies. Staying on this page, you agree to the use of cookies. Принимаю

iSybislaw

Институт славистики Польской академии наук

Пользователь: Пароль:
Polski English Русский

Статья

[В корзину]

Заглавие: O zwyczajach kulinarnych na Litwie w XIX wieku i północnokresowych nazwach potraw na podstawie "Kucharki litewskiej"
Автор/редактор: Elżbieta Koniusz
Опубликована в: Acta Baltico-Slavica [Показать]
Номер журнала: 2005 29
Страницы: 105-123
Прочее: Streszcz.: eng
Языки: pol
Аннотация: Autorka omawia nazwy potraw zawartych w "Kucharce litewskiej" W. z Żółtowskich Zawadzkiej i analizuje ich etymologię. Przedstawia informacje o autorce książki kucharskiej oraz o samym dziele. Dla każdego z omawianych leksemów, oznaczających rodzaj potrawy, podaje definicję, sposób przyrządzania, a także wskazuje na jego występowanie w słownikach oraz prawdopodobną etymologię. (MF)
Персоналии:
au. Koniusz, Elżbieta [Показать]
Ключевые слова: etymologia 1 (pochodzenie wyrazu), historia języka, język polski, "Kucharka litewska", Litwa, nazwy kulinarne, polszczyzna północnokresowa, zapożyczenie 2 (rezultat)
Tags:
Классификация:
8.2.2. Польский язык. История языка [Показать]
1.3. Общеславянский раздел. Региональная проблематика [Показать]
Предметная рубрика - персоналия:
Zawadzka, Wincentyna [Показать]