Bogactwo smaków : o nowych nazwach posiłków, dań i miejsc
Autor/redaktor:
Beata Nowakowska
Opublikowany w:
Poradnik Językowy : organ Towarzystwa Kultury Języka
[Wyświetl]
Numer czasopisma:
2013 z. 5
Strony:
103-109
Języki:
pol
Abstrakt:
Autorka artykułu bada przyswojone przez polszczyznę zapożyczenia należące do słownictwa kulinarnego. Klasyfikuje je ze względu na znaczenie i język źródłowy. Materiał badawczy pochodzi z kartoteki Pracowni "Obserwatorium Językowe" Instytutu Języka Polskiego Polskiej Akademii Nauk. (BO)