Tom obejmuje materiał językowy dotyczący potraw, przetwórstwa mleka oraz różnych nazw ludzi, zwłaszcza terminologii pokrewieństwa. Część materiałową (mapy leksykalne i semantyczne, indeksy nazw, materiały niekartograficzne) poprzedzono wstępem objaśniającym zasady transkrypcji fonetycznej i mapowania. (Bi)
